Автор Считается, что этот необычный коктейль был изобретен в Америке в период алкогольного запрета («сухого закона»). Для того, чтобы иметь возможность спокойно расслабляться и не опасаться полиции, люди пили из чайных чашек напиток, который вкусом и запахом был очень похож на чай со льдом. Несмотря на то, что эти времена давно канули в Лету, Лонг-Айленд Айс Ти так полюбился поклонникам качественного алкоголя, что вошел в пятерку самых популярных коктейлей в мире.
Состав:
белый ром 15 мл
джин 15 мл
водка 15 мл
апельсиновый ликер 15 мл
серебряная текила 15 мл
сахарный сироп 15 мл
кубики льда — по вкусу
долька лимона — 2 шт.
кола
Рецепт приготовления Лонг-Айленд Айс Ти:
Готовить коктейль следует в высоком стакане (на профессиональном языке он называется «коллинз» или «хайбол»). Его необходимо наполнить кубиками льда. Затем туда нужно поочередно добавить сироп, водку, апельсиновый ликер, текилу, ром и джин. Сверху выжимаем сок из одной дольки лимона. Доливаем стакан до верха колой. Украшаем второй лимонной долькой и наслаждаемся!
Лонг-Айленд Айс Ти пьется очень легко, и в результате опьянение наступает незаметно, ведь крепость коктейля составляет целых 28%. Так что не стоит выпивать больше двух стаканов за вечер.