Автор Есть много замечательных коктейлей, в состав которых входит гранатовый ликер. Но приобрести его в магазине практически нереально. Впрочем, это не проблема, поскольку этот вкусный и ароматный алкогольный напиток можно приготовить своими руками. Причем, на это у вас уйдет минимум времени и сил, особенно если вы будете следовать рецепту, приведенному ниже.
Состав:
Гранаты — 3 шт
Спирт — 0,5 л
Сахарная пудра — 150 г
Корица — на кончике ножа
Приготовление ликера «Гранатовые серьги»
Гранаты очищаем, откладывая семена в сторону. Выжимаем из них сок. Смешиваем его со спиртом, сахарной пудрой и корицей. Все тщательно перемешиваем. Плотно закрываем емкость и даем настояться 30-60 дней. Затем процеживаем напиток и разливаем по бутылкам. Хранить ликер следует в темном прохладном месте.
Как видите, справиться с приготовлением этого напитка может даже начинающий кулинар. А в результате получится очень вкусный и насыщенный ликер, который можно добавлять в коктейли или пить в чистом виде.