Мадера

Мадера(если совсем правильно произносить, то мадейра) — крепленое вино. Мадера как и любое вино изготавливается из винограда.

Вина мадейра бывают и десертными, и сухими. Отличаются от других вин технологией выдержки — длительная выдержка при 30-45 градусах. Благодаря этому напиток приобретает янтарную окраску и карамельно-ореховые нотки во вкусе и аромате.

Данное вино изначально изготавливалось на лесистом острове Мадейра, что в Португалии. И получило одноименное название.