Автор Лето и осень — благодатная пора для приготовления домашних алкогольных напитков. Только и успевай собирать на даче/в лесу или покупать по дешевке ягоды и фрукты, включать фантазию и творить. Но и зимой порой хочется побаловать себя и близких алкоголем собственного изготовления. Рецепт настойки, которую мы предлагаем вам, не требует участия свежего винограда, но оттого получается не менее вкусным. А главное — готовится она очень быстро.
Состав:
водка — 1 л
виноградный сок — 1 л
сахар — 1 кг
чай — 1 ст. л.
черный перец горошком — 5 штук
лавровый лист — 5 штук
ванилин — 0,5 ч. л.
Рецепт приготовления быстрой виноградной настойки
Наливаем водку и сок в банку. Добавляем сухие ингредиенты. Накрываем и настаиваем в течение 5-6 дней, регулярно помешивая. Затем тщательно процеживаем и разливаем по бутылкам.
Напиток получается очень терпким, сладким, с выраженным насыщенным вкусом и без характерного водочного запаха. Очень нравится представительницам прекрасного пола и всем, кто любит хороший алкоголь, но не жалует запах спирта.